printlogo


کد خبر: 195836تاریخ: 1397/5/1 00:00
گوشت و جگر را از مراکز غیرمجاز نخرید

رئیس اداره کل دامپزشکی استان تهران با بیان اینکه تاکنون در این استان موردی از ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو گزارش نشده است، از مردم خواست توصیه‌های بهداشتی را در این زمینه جدی بگیرند. سیداصغر برائی‌نژاد در گفت‌وگو با مهر با تاکید بر اینکه اقدامات خوبی برای مقابله با این بیماری انجام شده است، گفت: یکی از مهم‌ترین اقداماتی که در این زمینه می‌تواند انجام شود تشدید نظارت‌های بهداشتی در کشتارگاه‌هاست. وی تصریح کرد: از ابتدای سال‌جاری تاکنون حدود ۴۵۰ هزار رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه‌های استان تهران با نظارت دامپزشکی کشتار و با رعایت شرایط پیش سرد(۲۴ ساعت نگهداری در پیش‌سرد)   لاشه آنها به بازار عرضه شده است.  برائی‌نژاد با بیان اینکه سمپاشی علیه کنه‌ها نیز می‌تواند از شیوع بیماری تب کریمه جلوگیری کند، اضافه کرد: تاکنون در استان تهران ۶۰۰ هزار مترمربع فضای دامداری سمپاشی شده، ضمن اینکه ۱۲۵ هزار راس دام سنگین علیه کنه مورد سمپاشی قرار گرفته‌اند. وی ادامه داد: علاوه بر این، صاحبان دامداری‌ها نیز خود اقدام به سمپاشی علیه کنه‌ها می‌کنند. برائی‌نژاد با تاکید بر اینکه فصل گرما هنوز ادامه دارد و احتمال طغیان جمعیت کنه‌ها هست، گفت: به همین دلیل به شهروندان توصیه می‌کنیم از خرید گوشت از مراکز غیرمجاز و همچنین کشتار غیرمجاز دام جدا خودداری کنند. وی تصریح کرد: همچنین به مردم توصیه اکید می‌شود از خریدن جگر از مراکز غیرمجاز خودداری کنند همچنین جگر باید به صورت کاملا پخته مصرف شود و مصرف خام یا نیمه‌پخته آن می‌تواند خطرآفرین باشد.  
 


Page Generated in 0/0046 sec