printlogo


کد خبر: 198246تاریخ: 1397/6/17 00:00
وزارت جهاد کشاورزی اراده‌ای برای ایجاد زنجیره ارزش تولید و مصرف ندارد
فروش میوه با چند برابر نرخ خرید از باغدار در بازار

یک باغدار نمونه میوه‌های هسته‌دار گفت: میوه را با زحمات فراوان به ثمر می‌رسانیم اما 10 دست بین دلالان میوه می‌چرخد تا به دست مصرف‌کننده برسد و میوه‌ای که کیلویی 3 هزار تومان فروخته‌ایم، در شمال پایتخت تا 20 هزار تومان به فروش می‌رسد. به گزارش فارس، به دلیل فعال نشدن زنجیره ارزش از تولید تا مصرف، این دلالان هستند که در همه حوزه‌های کشاورزی سود تولید و فروش محصول را در جیب می‌گذارند. یکی از باغداران نمونه تولید میوه‌های هسته‌دار درباره وضعیت تولید میوه گفت: با هزار مشقت انواع نهاده‌های کشاورزی را با قیمت‌های 2 تا 3 برابر تهیه می‌کنیم و هیچ‌کس سراغی از ما نمی‌گیرد. باغدار کار خودش را می‌کند و دلال هم کار خودش را و در این میان وزارت جهاد کشاورزی هیچ اراده‌ای برای ایجاد زنجیره ارزش ندارد. وی در توضیح بیشتر این موضوع خاطرنشان کرد: اکنون بازار عرضه میوه ما یک بازار سنتی است که میوه از باغدار تا مصرف‌کننده  10 دست جابه جا می‌شود و سود اصلی را واسطه‌ها می‌برند و تا زمانی که دولت نتواند زنجیره را برقرار کند، وضعیت تغییر نمی‌کند. وی پیشنهاد داد براحتی می‌توان از طریق هماهنگی با سازمان میادین  میوه و تره‌بار چند نقطه از پایتخت را در نظر گرفت و از آنجایی که هر کشاورز تنها 2 ماه از سال میوه برای عرضه دارد، به جای آنکه غرفه‌ها را به نام کشاورز سالانه اجاره دهند، بنا به محصول هر فصل به صورت 2 ماهه آن را برای عرضه مستقیم در اختیار کشاورز هر منطقه قرار دهند که با توجه به نوع آب‌وهوای ما معمولاً از غرب به شرق کشور زمان به عمل آمدن میوه‌هاست. وی در توضیح بیشتر این موضوع خاطرنشان کرد: به عنوان مثال در فصل بهار میوه منطقه کاشان و جنوب کشور به بار می‌نشیند، خرداد تا مرداد میوه منطقه شهریار و پس از آن دماوند به ثمر می‌رسد. وی به این نکته اشاره کرد که ۳۵ سال است در عرصه باغداری و کشاورزی فعالیت می‌کنیم و با اینکه در تولید میوه برند هستیم و تمام نکات بسته‌بندی و سورت‌بندی را رعایت می‌کنیم، در بهترین حالت توانسته‌ایم میوه سوپرلوکس را کیلویی ۴ تا ۵ هزار تومان بفروشیم که تنها ۳۰ تا ۵۰ درصد میوه تولیدشده به این شکل است و ۵۰ درصد باقیمانده میوه درجه 2 محسوب می‌شود که باید آن را کیلویی ۱۵۰۰ تومان بفروشیم اما شاهدیم همین میوه در منطقه نیاوران تهران کیلویی ۲۰ هزار تومان قیمت خورده است.
 


Page Generated in 0/0030 sec